SURPRESA E BOM GOSTO - RESTAURANTE AFRÂNIO

Há dias em que os deuses acordam conosco , nos conduzem pelas mãos e nos mostram o paraíso.

Num sábado despretensioso, com uma bela manhã, como são todas as manhãs de Petrópolis, engalanadas pelas suaves brisas e o livre cantar dos sabiás, deliciava-me na minha caminhada matinal, margeando o Lago do Palácio Quintandinha, quando imaginei dar um pulo ao mercado do produtor em Itaipava para me abastecer de trutas, como sempre faço quando retorno ao Rio.

Exatamente ao meio dia , lá estávamos nós, saboreando um cafezinho no bar local, parada obrigatória de que frequenta o local, e ainda sem destino para almoço.

Como Araras é sempre uma boa opção para tal, resolvemos garimpar ao logo da Estrada Bernardo Coutinho, um local para almoçar.

Para nossa surpresa , logo na entrada um cartaz chamava a nossa atenção para uma casa da região, que não conhecíamos - Restaurante Afrânio. Seguindo a indicação , lá fomos nós medindo a quilometragem, até o Vale da Aldéia, local já visitado de outra feita.

A melhor surpresa , é que o vale havia dado frutos e agora acomodava , não um , mas três Restaurantes . Tocados pela nossa curiosidade partimos para aquele , que no caminho nos havia acenado , com um convite cordial , quando hesitávamos na procura.

E lá estávamos nós entrando no Afrânio, ambiente Requintado ,com uma grande harmonia e bom gosto na disposição de móveis e decoração. Composto de 3 ambientes para atender as mais requintadas exigências. Chamou logo nossa atenção um belo deque, em meio a um belo arvoredo com suas mesas muito bem arrumadas e que nos permitia escutar ao longe, o cantar dos pássaros que por ali habitam.

Após a recepção de praxe , foi nos apresentado o cardápio, muito bem confeccionado e de um bom gosto a toda a prova. Logo nos foi servido a entrada com pastas e uma geléia de pimenta , que adorei consumir com cenoura crua, servida em palitos. Na escolha de vinhos , optamos pelo italiano " Corvo" , já nosso conhecido.

Nesta ocasião tivemos o grato prazer de conhecer a anfitriã, Denise , responsável por todos os traços de bom gosto e maestria no detalhamento dos pratos, que nos cobriu de atenção durante todo o tempo que ali ficamos.

Como prato principal , optamos por experimentar o Marreco com maçã caramelada , que ao ser servido, encantava aos olhos , pré requisito para o despertar do paladar.

Após a degustação , aprovamos a escolha feita e agradecemos aos deuses pela indicação . Despedimos-nos da anfitriã , desejando-lhe boa sorte e muito progresso para o vale da Aldeia.

Para todas as pessoas de bom gosto , é a nossa recomenfação.

HOLAMBRA - FESTIVAL DAS FLORES

No final da semana passada, 17 de Setembro , viajamos para Serra Negra, interior de São Paulo. Após um um percurso de 580 kms, em nada cansativa , graças as diversas paradas que programamos para este trajeto e após 8 horas de viagem, chegamos ao nosso destino.

Ficamos hospedados no Hotel Serra Negra ( onde a seleção brasileira costuma se hospedar) , que na verdade é complementado por outro hotel , o Rovi Plaza e que por pertencerem ao mesmo propretário, tem seus serviços integrados.

Em nossa programação, estavam, além do festival das flores em Holambra, uma visita rápida, as cidades vizinhas : Águas de Lindóia, Monte Sião (já no estado de Minas Gerais) e Atibaia , onde transcorria a festa do morango.

Logo de início o que nos chamou atenção ao entramos nestas cidades, foi a sua organização e urbanismo humanizado.

As ruas muito limpas , com seus meios fios pintados , todas as casa com seus jardins tratados e floridos. Não havia pixações, a maioria das casas bem pintadas.

As praças com suas igrejas ao fundo transmitem uma grande sensação de paz e harmonia.

Não há mendigos perambulando nem crianças abandonadas, tudo transcorre em um ambiente de muita paz.

Holambra se transfere em peso para o grande parque com seus inúmeros pavilhões e diversas atrações e apesar do grande movimento , reina uma grande calma e harmonia entre os participantes.

No festival de flores de Holambra, existe todo o envolvimento da cultura holandesa, com vestimentas típicas , seus calçados peculiares e muitas danças por grupos folclóricos representados por seus descendentes.

Chama muito atenção o pavilhão das frutas onde predominam os morangos e os restaurantes com comidas típicas holandesas.

Mas o ponto alto desta festa, está na visita ao pavilhão das flores , que a todos encanta em variedades de arranjos.

A cada instante , temos a sensação de que estamos no paraíso , que logo perde o encanto para o arranjo floral que vem a seguir e assim sucessivamente.

É deslumbrante a combinação das composições paisagísticas ali expostas.

Plantas e flores, se confundem em um composição interminável, que a todos encanta.

Ao final de cada dia, todas as bandas se reúnem para um grande desfile, que culmina com o encontro com o público que se acumula num grande parque, para o espetáculo da chuva de pétalas, que ocorre diariamente ás 18 horas , como cena de encerramento das festividades do dia.